Ricetta Ufficiale • Cucina & Comfort AI
Tartine Integrali con Crema di Avocado, Salmone Affumicato e Semi di Sesamo (CREATIVA)
Un antipasto moderno e salutare, perfetto per chi ama i sapori freschi e leggeri. Le tartine integrali, con crema di avocado, salmone affumicato e semi di sesamo, sono un'esplosione di gusto e benessere.
Ingredienti
- 6 fette di pane integrale
- 1 avocado maturo
- 100g salmone affumicato a fette
- 1 limone (succo)
- Semi di sesamo q.b.
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Sale fino q.b.
- Pepe nero macinato fresco q.b.
Preparazione Passo Passo
- Tosta leggermente le fette di pane integrale.
- Prepara la crema di avocado: taglia l'avocado a metà, elimina il nocciolo e preleva la polpa con un cucchiaio. Metti la polpa in una ciotola e schiacciala con una forchetta fino ad ottenere una crema. Condisci con il succo di limone, sale e pepe. Il limone serve a non far ossidare l'avocado.
- Spalma la crema di avocado sulle fette di pane tostato. Disponi sopra le fette di salmone affumicato. Spolvera con i semi di sesamo e condisci con un filo d'olio extravergine d'oliva. Servi subito.