Ricetta Ufficiale • Cucina & Comfort AI
Spiedini di Mozzarella, Pomodorini e Basilico Balsamici
Un antipasto fresco, colorato e velocissimo da preparare. Perfetto per un aperitivo estivo o un buffet. La dolcezza dei pomodorini, la delicatezza della mozzarella e il profumo del basilico si sposano alla perfezione con la glassa di aceto balsamico.
Ingredienti
- 250g mozzarella ciliegine
- 250g pomodorini ciliegino
- 1 mazzetto di basilico fresco
- Glassa di aceto balsamico q.b.
- Stuzzicadenti
Preparazione Passo Passo
- Lavare e asciugare i pomodorini e le foglie di basilico.
- Infilzare su ogni stuzzicadenti un pomodorino, una foglia di basilico e una mozzarella ciliegina. Alternare i colori per creare un effetto visivo più accattivante.
- Disporre gli spiedini su un piatto da portata e condire con un filo di glassa di aceto balsamico. Servire immediatamente.