Ricetta Ufficiale • Cucina & Comfort AI

Spiedini di Mozzarella e Pomodorini con Pesto

Name: Spiedini di Mozzarella e Pomodorini con Pesto
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250g mozzarella ciliegine; 250g pomodorini ciliegino; 100g pesto genovese; Basilico fresco q.b.; Spiedini di legno

Un antipasto colorato e gustoso, perfetto per un buffet o una festa. La mozzarella, i pomodorini e il pesto si combinano in un'esplosione di sapori mediterranei.

Ingredienti

250g mozzarella ciliegine
250g pomodorini ciliegino
100g pesto genovese
Basilico fresco q.b.
Spiedini di legno

Preparazione Passo Passo

Lava i pomodorini e asciugali accuratamente.
Infila alternativamente le mozzarelline e i pomodorini sugli spiedini di legno.
Disponi gli spiedini su un piatto da portata e condisci con il pesto genovese.
Decora con foglie di basilico fresco. Servi immediatamente.

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