Ricetta Ufficiale • Cucina & Comfort AI
Spiedini Caprese Tricolore
Un antipasto fresco, colorato e facilissimo da preparare. Gli spiedini caprese sono un'esplosione di sapori mediterranei.
Ingredienti
- 250g pomodorini ciliegino
- 250g bocconcini di mozzarella
- 50g basilico fresco
- 30ml olio extravergine d'oliva
- Sale fino q.b.
- Pepe nero macinato fresco q.b.
Preparazione Passo Passo
- Lava e asciuga i pomodorini e il basilico.
- Componi gli spiedini alternando pomodorini, bocconcini di mozzarella e foglie di basilico.
- Disponi gli spiedini su un piatto da portata. Condisci con olio extravergine d'oliva, sale e pepe. Servi immediatamente.