Ricetta Ufficiale • Cucina & Comfort AI
Sangria Rossa Tradizionale
La bevanda estiva spagnola per eccellenza! Un mix rinfrescante di vino rosso, frutta fresca, liquore e spezie, perfetto per accompagnare tapas e serate tra amici.
Ingredienti
- 1 Bottiglia Vino rosso (preferibilmente Rioja)
- 1 Arancia
- 1 Limone
- 1 Mela
- 2 Pesche
- 1 Stecca Cannella
- 3 cucchiai Zucchero
- 50ml Brandy
- 50ml Cointreau (o altro liquore all'arancia)
- Soda o acqua frizzante (q.b.)
- Ghiaccio (q.b.)
Preparazione Passo Passo
- Prepara la frutta: Lava e taglia la frutta a pezzetti (arancia, limone, mela, pesche).
- Macerare la frutta: In una caraffa capiente, metti la frutta tagliata, lo zucchero e la stecca di cannella. Versa il brandy e il Cointreau. Mescola bene e lascia macerare per almeno 2 ore in frigorifero, o preferibilmente per tutta la notte.
- Aggiungi il vino: Aggiungi il vino rosso alla caraffa. Mescola delicatamente.
- Servi: Al momento di servire, aggiungi il ghiaccio e allunga la sangria con soda o acqua frizzante a piacere. Mescola delicatamente e servi.