Ricetta Ufficiale • Cucina & Comfort AI
Salsa Yogurt e Menta (Rivisitata)
Una salsa fresca e leggera, perfetta per accompagnare carni bianche, verdure grigliate o insalate. La menta aggiunge un tocco di vivacità e profumo.
Ingredienti
- 200g Yogurt greco intero
- 2 Cucchiai di succo di limone
- 2 Cucchiai di menta fresca tritata finemente
- 1 Spicchio d'aglio tritato finemente (facoltativo)
- Sale
- Pepe nero
Preparazione Passo Passo
- In una ciotola, mescola lo yogurt greco con il succo di limone, la menta tritata e l'aglio tritato (se lo usi).
- Condisci con sale e pepe a piacere.
- Mescola bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere una salsa omogenea.
- Conserva in frigorifero per almeno 30 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi.