Ricetta Ufficiale • Cucina & Comfort AI
Salsa Rosa Rivisitata con Yogurt Greco
Una versione più leggera e fresca della classica salsa rosa, a base di maionese, ketchup e yogurt greco. Perfetta per accompagnare gamberetti, insalate o patatine fritte.
Ingredienti
- 150g Maionese
- 50g Ketchup
- 50g Yogurt greco intero
- 1 cucchiaino di Senape di Digione
- 1 cucchiaino di Succo di limone
- Qualche goccia di Salsa Worcestershire (facoltativa)
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
Preparazione Passo Passo
- In una ciotola, mescola la maionese, il ketchup e lo yogurt greco.
- Aggiungi la senape di Digione, il succo di limone e qualche goccia di salsa Worcestershire (se la usi).
- Mescola bene fino ad ottenere una salsa omogenea e cremosa.
- Aggiusta di sale e pepe a piacere.