Ricetta Ufficiale • Cucina & Comfort AI
Salame di Cioccolato: Semplice e Goloso
Un dolce senza cottura, perfetto per i bambini e per chi ha poco tempo. Un mix di biscotti secchi, cioccolato fondente e burro, per un risultato irresistibile.
Ingredienti
- 200g Biscotti secchi (tipo Digestive)
- 150g Cioccolato fondente
- 100g Burro
- 50g Zucchero a velo
- 2 Cucchiai di cacao amaro
- 50ml Latte
Preparazione Passo Passo
- Passaggio 1: Rompi grossolanamente i biscotti secchi con le mani o con un mattarello. Non polverizzarli completamente, devono rimanere dei pezzi.
- Passaggio 2: Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde. Aggiungi il burro a pezzetti e mescola finché non è completamente sciolto.
- Passaggio 3: Togli dal fuoco e aggiungi lo zucchero a velo, il cacao amaro e il latte. Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
- Passaggio 4: Versa il composto sui biscotti sbriciolati e mescola delicatamente per distribuire il cioccolato in modo uniforme.
- Passaggio 5: Trasferisci il composto su un foglio di carta forno e dagli la forma di un salame. Avvolgi bene nella carta forno e sigilla le estremità.
- Passaggio 6: Metti in frigorifero per almeno 2 ore, o finché non si sarà solidificato. Prima di servire, spolvera con zucchero a velo.