Ricetta Ufficiale • Cucina & Comfort AI
Rub di Spezie per Pulled Pork
Un mix di spezie aromatiche che conferirà al tuo pulled pork un sapore irresistibile.
Ingredienti
- 60g Zucchero di canna
- 30g Paprika affumicata
- 15g Sale
- 15g Aglio in polvere
- 15g Cipolla in polvere
- 10g Pepe nero
- 5g Cumino in polvere
- 5g Pepe di Cayenna (facoltativo)
Preparazione Passo Passo
- In una ciotola, mescola tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Conserva in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.