Ricetta Ufficiale • Cucina & Comfort AI
Pizza con Crema di Pistacchio, Mortadella e Stracciatella (Rivisitata)
Un connubio di sapori delicati e intensi, una pizza rivisitata con ingredienti gourmet. La dolcezza della crema di pistacchio, la sapidità della mortadella e la freschezza della stracciatella creano un'armonia irresistibile.
Ingredienti
- 500g Pasta per pizza (preparata o acquistata)
- 200g Crema di pistacchio
- 150g Mortadella a fette sottili
- 150g Stracciatella
- Granella di pistacchio
- Olio extravergine d'oliva
Preparazione Passo Passo
- Stendi la pasta per pizza su un piano infarinato. Spalma uniformemente la crema di pistacchio sulla base.
- Inforna in forno preriscaldato a 220°C per circa 10-12 minuti, finché la base non sarà dorata.
- Sforna la pizza e aggiungi le fette di mortadella e la stracciatella a cucchiaiate.
- Condisci con un filo d'olio extravergine d'oliva e cospargi con granella di pistacchio.
- Servi immediatamente.