Ricetta Ufficiale • Cucina & Comfort AI
Nachos Supreme
Un classico intramontabile della cucina Tex-Mex, i nachos supreme sono perfetti per una serata tra amici o per un aperitivo sfizioso. Una montagna di tortilla chips ricoperte di formaggio fuso, chili con carne, guacamole, panna acida e jalapeños. Un'esplosione di sapori e consistenze ad ogni morso.
Ingredienti
- 300g Tortilla chips
- 200g Chili con carne (vedi ricetta precedente)
- 200g Formaggio cheddar grattugiato
- 100g Guacamole (vedi ricetta precedente)
- 100g Panna acida
- 50g Jalapeños sott'aceto a fette
- Cipolle verdi tritate (per guarnire)
- Pomodori a cubetti (per guarnire)
Preparazione Passo Passo
- Prepara la base: Disponi le tortilla chips su una teglia da forno grande in uno strato uniforme.
- Aggiungi il chili con carne e il formaggio: Distribuisci uniformemente il chili con carne sulle tortilla chips. Cospargi con il formaggio cheddar grattugiato.
- Gratina in forno: Preriscalda il forno a 180°C. Inforna i nachos per circa 5-10 minuti, o finché il formaggio è fuso e filante.
- Aggiungi le guarnizioni: Togli i nachos dal forno e guarniscili con guacamole, panna acida, jalapeños sott'aceto, cipolle verdi tritate e pomodori a cubetti.
- Servi immediatamente: Servi i nachos supreme immediatamente, mentre sono ancora caldi e il formaggio è fuso.