Ricetta Ufficiale • Cucina & Comfort AI
Honey BBQ Chicken Wings al Forno
Alette di pollo glassate con una salsa BBQ al miele, cotte al forno fino a diventare croccanti e appiccicose. Perfette come antipasto o per una cena informale.
Ingredienti
- 1 kg Alette di pollo
- Per la Marinatura:
- 60 ml Olio d'oliva
- 30 ml Salsa di soia
- 2 cucchiai Miele
- 2 cucchiai Aceto di mele
- 1 cucchiaio Paprika affumicata
- 1 cucchiaino Aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino Pepe di Cayenna (opzionale)
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
Preparazione Passo Passo
- In una ciotola grande, mescola l'olio d'oliva, la salsa di soia, il miele, l'aceto di mele, la paprika affumicata, l'aglio in polvere, il pepe di Cayenna (se lo usi), il sale e il pepe nero.
- Metti le alette di pollo nella marinatura e mescola bene per ricoprirle. Lascia marinare in frigorifero per almeno 2 ore, o preferibilmente durante la notte.
- Preriscalda il forno a 200°C.
- Disponi le alette di pollo su una teglia rivestita di carta forno.
- Cuoci in forno per circa 40-45 minuti, o finché le alette non saranno dorate e croccanti, girandole a metà cottura.
- Servi le alette di pollo calde.