Ricetta Ufficiale • Cucina & Comfort AI
French Toast alla Cannella e Arancia (Rivisitato)
Una variante profumata e agrumata del classico french toast, ideale per un brunch domenicale. La cannella e l'arancia donano un tocco speciale e avvolgente.
Ingredienti
- 6 fette Pane in cassetta (spesso)
- 2 Uova grandi
- 120ml Latte
- 2 cucchiai Zucchero
- 1 cucchiaino Cannella in polvere
- Scorza di 1 Arancia grattugiata
- 30g Burro
- Sciroppo d'acero
- Zucchero a velo (per guarnire)
Preparazione Passo Passo
- In una ciotola, sbatti insieme le uova, il latte, lo zucchero, la cannella in polvere e la scorza d'arancia grattugiata.
- Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-basso. Aggiungi il burro e fallo sciogliere.
- Immergi ogni fetta di pane nella miscela di uova e latte, assicurandoti di ricoprire entrambi i lati. Lascia che il pane assorba bene il liquido.
- Cuoci le fette di pane nella padella per 2-3 minuti per lato, o finché non sono dorate e cotte al centro.
- Servi il french toast caldo con sciroppo d'acero e zucchero a velo.