Ricetta Ufficiale • Cucina & Comfort AI
French Toast alla Cannella con Frutti di Bosco (Ricetta Rivisitata)
Una versione profumata e colorata del classico french toast, arricchita con cannella e frutti di bosco freschi. Un brunch irresistibile.
Ingredienti
- 8 fette Pane in cassetta (spesso)
- 2 Uova
- 120ml Latte
- 2 cucchiai Panna fresca
- 1 cucchiaino Cannella in polvere
- 1/2 cucchiaino Estratto di vaniglia
- 30g Burro
- Frutti di bosco freschi (fragole, mirtilli, lamponi)
- Zucchero a velo (per guarnire)
Preparazione Passo Passo
- In una ciotola, sbatti insieme le uova, il latte, la panna fresca, la cannella e l'estratto di vaniglia.
- Scalda una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungi il burro e lascialo sciogliere.
- Immergi le fette di pane nella miscela di uova, assicurandoti che siano ben imbevute su entrambi i lati. Lascia sgocciolare l'eccesso.
- Cuoci le fette di pane nella padella per circa 2-3 minuti per lato, o fino a quando non sono dorate.
- Servi il french toast caldo, guarnito con frutti di bosco freschi e una spolverata di zucchero a velo.